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ANTIESPUMANTE FD-10

 
PROPIEDADES

El ANTIESPUMANTE FD-10 es un antiespumante de silicona especialmente formulado para el uso en procesos alimentarios. Utilizado en pequeñas dosis, es de fácil dilución, rápida dispersión en el medio con bajas fuerzas de cizalla y muy efectivo en un amplio margen de pH y temperatura.
 

CARACTERISTICAS
ASPECTO: Líquido

COLOR: Blanco

ADITIVO ALIMENTARIO: E900

MATERIA ACTIVA: 10%

pH, 25°C: 5

CARÁCTER: Dispersable en agua

Estos datos no representan, en ningún caso, especificaciones técnicas de producto.
 

APLICACIONES
Según el RD 142/2002 anexo IV, las dosis máximas de producto para cada tipo de alimento en el que se permite su uso son las siguientes:
PRODUCTOS ALIMENTICIOS DOSIS MÁXIMA
Aceites y grasas para freír: 100mg/kg
Materias grasas para untar moldes de repostería: 100mg/kg
Sidra y perada: 100mg/l
Bebidas no alcohólicas aromatizadas: 100mg/l
Caldos y sopas: 100mg/l
Goma de mascar o chicle: 1000mg/kg
Masas para rebozar: 100mg/kg
Confituras, jaleas, mermeladas, etc.: 100mg/kg
Frutas, legumbre, hortalizas, setas y alcachofas envasadas: 100mg/kg
Zumo de piña: 100mg/l
Vinos: Pro memoria
Agentes de recubrimientos para frutas: Sin límite

El ANTIESPUMANTE FD-10 puede ser usado directamente pero se aconseja la dilución previa en agua permutada o en el mismo medio a desespumar. Su alta eficiencia permite utilizar el producto en concentraciones especialmente pequeñas: a partir de 10mg por kg de producto alimenticio. Su facilidad por dispersarse en el sistema hace que su eficacia sea rápida y duradera.
 

PRESENTACIÓN Y ALMACENAMIENTO
El ANTIESPUMANTE FD-10 se presenta en envases de 25, 200 y 1000 Kg.
EL ANTIESPUMANTE FD-10 almacenado en envases de origen y a temperatura de 25ºC aproximadamente mantiene sus propiedades durante 12 meses.
 

HIGIENE Y SEGURIDAD
El Antiespumante FD-10 es inocuo en su composición, pero en caso de proyecciones accidentales en los ojos, lavar con agua abundante. Para más información, solicite manual de seguridad de producto.
URVAKUIM S.L.  garantiza la calidad de sus productos, no pudiéndolo hacer con su comportamiento ni con su aplicación que se realizan fuera de su control.

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